Frango, damasco e cuscuz marroquino

Ingredientes

• 1 sobrecoxa de frango pequena, sem osso, em cubos
• 2 damascos secos, bem picados
• 3 colheres (sopa) cuscuz marroquino
• 150 ml água ou caldo sem sal

Contém: Trigo

Modo de preparo

1. Cozinhe o frango e os damascos no caldo por 12 minutos até o frango ficar cozido.
2. Tire do fogo, acrescente o cuscuz, tampe e deixe hidratar por 5 minutos.
3. Pique o frango bem fino e amasse tudo junto, afinando com água.
4. Deixe amornar.