家庭扁豆糊配米饭
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 8分钟
- 烹饪: 30分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 200克 红扁豆,洗净
- 1个 洋葱,切碎
- 2瓣 大蒜,拍碎
- 1茶匙 姜黄粉
- 1茶匙 孜然粉
- 400克 罐装番茄,无添加盐
- 一大把 菠菜
- 200克 米
含有: 不含常见过敏原
做法
- 洋葱和大蒜炒软;加入香料翻炒一分钟。加入扁豆、番茄和600毫升水。
- 小火煮25分钟至浓稠。放入菠菜煮蔫。
- 浇在米饭上。大人的盐和辣椒在餐桌上加。
安全提示: 先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。
保存: 冷藏3天,冷冻2个月。
小贴士: 扁豆糊是最便宜的富铁晚餐,随便多少量都能冷冻。做双份。
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