家族のダルとごはん

材料

• 200g 赤レンズ豆（洗ったもの）
• 1個 玉ねぎ（みじん切り）
• 2かけ にんにく（つぶす）
• 小さじ1 ターメリックパウダー
• 小さじ1 クミンパウダー
• 400g カットトマト缶（食塩不使用）
• ひとつかみ（多め） ほうれん草
• 200g 米

含まれるもの: 主なアレルゲンは含みません

作り方

1. 玉ねぎとにんにくをしんなりさせ、スパイスを1分炒めます。レンズ豆、トマト、水600mlを加えます。
2. とろりとするまで25分煮ます。ほうれん草を加えてしんなりさせます。
3. ごはんにのせて出します。大人は食卓で塩と唐辛子を。