蔬菜千层面
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 15分钟
- 烹饪: 55分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 1根 西葫芦,切丁
- 1个 红甜椒,切丁
- 400克 罐装番茄,无添加盐
- 1汤匙 橄榄油
- 6片 千层面皮
- 300毫升 牛奶
- 2汤匙 黄油
- 2汤匙 中筋面粉
- 60克 温和切达奶酪,擦碎
含有: 小麦、牛奶
做法
- 蔬菜用油炒软,8分钟;加入番茄小火煮15分钟。
- 黄油融化,拌入面粉,打入牛奶直到浓稠;加入大部分奶酪。
- 酱、面皮、白酱铺两层;顶上撒奶酪。190℃烤35分钟。
- 孩子的那块切小放凉;大人的盘子加盐。
安全提示: 孩子的一份要放凉——中心会一直很烫。先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。
保存: 冷藏3天,冷冻2个月。
小贴士: 千层面分份冷冻,重新加热的效果好得出奇。
每次一道,适合宝宝月龄的食谱
免费应用 Baby Food Recipe Flashcards 根据生日判断宝宝所处阶段,每次显示一张食谱卡。收藏,或换一个。





