كفتة لحم بقر مع الأرز

المكونات

• 400 غ لحم بقر مفروم
• 1 بصلة مبشورة
• حفنة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
• 200 غ أرز
• 4 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي

يحتوي على: الحليب

الطريقة

1. اخلطي اللحم والبصل والبقدونس والتوابل؛ شكّليها أقراصًا بيضاوية مسطحة، أقراص الطفل صغيرة ورقيقة.
2. اشويها أو اقليها 5 دقائق لكل جهة حتى تنضج تمامًا.
3. قدّميها على الأرز مع الزبادي؛ قطّعي كفتة الطفل أصابع. أضيفي الملح لحصص الكبار.