مهروس لحم الضأن والبطاطا الحلوة
- العمر: 8–10 أشهر (قوام جديد)
- القوام: مهروس خشن
- التحضير: 5 د
- الطهي: 18 د
- الكمية: 3 حصص
المكونات
- 60 غ لحم ضأن مفروم
- 1 صغيرة بطاطا حلوة
- رشة كمون مطحون
- 100 مل ماء أو مرق بلا ملح
يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة
الطريقة
- حمّري اللحم المفروم في مقلاة جافة مع تفتيته ناعمًا.
- أضيفي البطاطا الحلوة مكعبات والكمون والمرق؛ اطهيه مغطّى 15 دقيقة حتى يطرى.
- اهرسيه مع ترك قطع طرية، وخففيه بالسائل.
- اتركيه يفتر.
السلامة: مطهو جيدًا حتى الداخل، بلا أي لون وردي. لحم مفروم مهروس جيدًا؛ بلا قطع غضروفية.
الحفظ: الثلاجة يومان، الفريزر شهر.
نصيحة: لحم الضأن غني بالحديد والزنك وخفيف بما يكفي لأول لحم أحمر. الكمون هنا لأن الضأن والكمون يجتمعان، ولأن التوابل الآن تعني التنوع لاحقًا.
وصفة واحدة في كل مرة، مناسبة لعمر طفلك
يعرف تطبيق Baby Food Recipe Flashcards المجاني مرحلة طفلك من تاريخ ميلاده ويعرض بطاقة وصفة واحدة في كل مرة. احفظها أو اطلب غيرها.
مزيد من الوصفات لعمر 8–10 أشهر
مهروس لحم البقر والجزر8–10 أشهر · مهروس خشن · 23 د
مهروس الديك الرومي والتفاح8–10 أشهر · مهروس خشن · 23 د
دجاج ومشمش وكسكس8–10 أشهر · مهروس خشن · 22 د
ريزوتو طري بالخضار8–10 أشهر · مهروس خشن · 30 د
مهروس البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء8–10 أشهر · مهروس خشن · 16 د
مهروس الأفوكادو والبيض8–10 أشهر · مهروس خشن · 13 د