Blumenkohlbrei
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Brei
- Vorbereitung: 3 Min.
- Garzeit: 10 Min.
- Ergibt: 3 Portionen
Zutaten
- 4 Röschen Blumenkohl
- 2 EL die gewohnte Milch Ihres Babys (Muttermilch oder Pre-Nahrung)
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Die Röschen 10 Minuten dämpfen, bis sie sehr weich sind.
- Mit der Milch glatt und cremig pürieren.
- Lauwarm abkühlen lassen.
Sicherheit: Kein Salz und kein Zucker. Die Nieren eines Babys vertragen kein zusätzliches Salz, und nichts hier braucht welches.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Blumenkohl wird cremiger als fast jedes andere Gemüse und ist mild genug für einen ersten Geschmack pur.
Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys
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