Babyrezepte nach Alter

Weiche Hähnchen-Reis-Schüssel

Weiche Hähnchen-Reis-Schüssel

Zutaten

  • 1 kleine Hähnchenkeule, ausgelöst und ohne Haut
  • 4 EL Reis
  • 1 kleine Karotte, fein gewürfelt
  • 200 ml ungesalzene Brühe oder Wasser

Enthält: Keines der häufigen Allergene

Zubereitung

  1. Das Hähnchen klein würfeln – kein Stück breiter als der Nagel Ihres kleinen Fingers.
  2. Alles in einen kleinen Topf geben und zugedeckt 20 Minuten köcheln, bis der Reis weich und das Hähnchen ohne rosa Stellen durchgegart ist.
  3. Konsistenz prüfen: Sie sollte sich mit der Zunge am Gaumen zerdrücken lassen.
  4. Lauwarm abkühlen lassen und das Baby mit Hand oder Löffel essen lassen, wie es mag.
Sicherheit: Vollständig durchgegart, nichts Rosa, kein rosa Saft.
Aufbewahrung: Kühlschrank 1 Tag. Reis am besten am Tag des Kochens essen.
Tipp: Keulenfleisch bleibt weich, wo Brust trocken und faserig wird – der übliche Grund, warum ein Baby Hähnchen wieder ausspuckt.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.

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