Recetas para bebés por edad

Pastel de carne y patata para la familia

Pastel de carne y patata para la familia

Ingredientes

  • 300 g carne picada de ternera
  • 1 cebolla, picada
  • 2 zanahorias, en dados
  • 2 cdas concentrado de tomate
  • 300 ml caldo sin sal
  • 3 patatas
  • 2 cdas leche
  • 1 cda mantequilla

Contiene: Leche

Preparación paso a paso

  1. Dora la carne con la cebolla y la zanahoria. Añade el concentrado y el caldo; cuece a fuego lento 20 minutos.
  2. Hierve las patatas y machácalas con la leche y la mantequilla.
  3. Pon la carne en una fuente, cúbrela con el puré y hornea a 200 °C 25 minutos hasta que se dore.
  4. Sirve la ración del niño; sala los platos de los adultos.
Seguridad: Sirve primero la ración del niño y luego sala el resto para los adultos.
Conservación: Nevera 3 días, congelador 2 meses.
Consejo: La carne roja es la fuente de hierro más eficiente que existe, y la carne picada es su forma más fácil para un niño pequeño.

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