月齢別 離乳食レシピ

家族のコテージパイ

家族のコテージパイ

材料

  • 300g 牛ひき肉
  • 1個 玉ねぎ(刻む)
  • 2本 にんじん(角切り)
  • 大さじ2 トマトペースト
  • 300ml 無塩のだし
  • 3個 じゃがいも
  • 大さじ2 牛乳
  • 大さじ1 バター

含まれるもの: 乳

作り方

  1. ひき肉を玉ねぎとにんじんと一緒に炒めます。トマトペーストとだしを加え、20分煮ます。
  2. じゃがいもをゆで、牛乳とバターでつぶします。
  3. ひき肉を耐熱皿に入れ、つぶしたいもをのせ、200℃で25分、きつね色になるまで焼きます。
  4. 子どもの分を出し、塩は大人の皿に。
安全のために: 先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 冷蔵3日、冷凍2か月。
コツ: 赤身の肉はもっとも効率のよい鉄分源で、ひき肉は幼児にとって一番食べやすい形です。

月齢に合ったレシピを1つずつ

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