Sopa cremosa de pescado

Ingredientes

• 300 g pescado blanco sin piel
• 2 patatas, en dados
• 1 cebolla, picada
• 4 cdas maíz dulce
• 400 ml leche
• 300 ml caldo sin sal
• 1 cda mantequilla

Contiene: Pescado, Leche

Preparación paso a paso

1. Pocha la cebolla en la mantequilla; añade la patata y el caldo y cuece 12 minutos.
2. Añade la leche, el maíz y el pescado; cuece 6 minutos hasta que el pescado se deshaga.
3. Desmenuza el pescado del niño y busca espinas dos veces; aplasta el maíz. Sala los cuencos de los adultos.