Puré de boniato

Ingredientes

• 1 boniato mediano
• 2–3 cdas la leche habitual de tu bebé (materna o de fórmula) o del agua de cocción

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

1. Pela el boniato y córtalo en dados iguales de 2 cm para que se hagan todos a la vez.
2. Cuécelo al vapor 12–15 minutos, hasta que un dado se deshaga con una ligera presión del tenedor.
3. Tritura hasta que quede fino, aclarando con leche o agua de cocción cucharada a cucharada hasta que caiga despacio de la cuchara.
4. Deja templar y prueba un poco en la parte interna de la muñeca antes de ofrecerlo.