Recettes bébé par âge

Écrasé de cabillaud et petits pois

Écrasé de cabillaud et petits pois

Ingrédients

  • 60 g filet de cabillaud sans peau
  • 3 c. à s. petits pois surgelés
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 c. à s. le lait habituel de votre bébé (maternel ou infantile)

Contient: Poisson

Étapes

  1. Épluchez, coupez en cubes et faites cuire la pomme de terre à la vapeur 12 minutes ; ajoutez le cabillaud pour les 6 dernières et les petits pois pour les 3 dernières.
  2. Effeuillez le cabillaud et cherchez les arêtes deux fois.
  3. Écrasez le tout avec le lait, en laissant des morceaux tendres. Laissez tiédir.
Sécurité: Cherchez les arêtes avec les doigts, pas avec les yeux, et faites-le deux fois.
Conservation: Réfrigérateur 1 jour.
Astuce: Le poisson blanc est doux et fait un deuxième poisson après le saumon. Deux portions de poisson par semaine, dont une de poisson gras, c'est l'objectif.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.

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