Recettes bébé par âge

Couscous aux légumes rôtis

Couscous aux légumes rôtis

Ingrédients

  • 200 g couscous
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon rouge
  • 200 g tomates cerises
  • 2 c. à s. huile d'olive
  • 1 c. à s. jus de citron
  • une poignée persil

Contient: Blé

Étapes

  1. Coupez les légumes en morceaux et faites-les rôtir dans l'huile à 200 °C 25 minutes.
  2. Versez de l'eau bouillante sur le couscous, couvrez 5 minutes et égrenez avec le citron et le persil.
  3. Mélangez les légumes ; coupez en quatre dans la longueur les tomates de l'enfant. Salez les assiettes des adultes.
Sécurité: Raisins, tomates cerises et myrtilles entiers se coupent en quatre dans la longueur jusqu'à quatre ans au moins. Servez d'abord la part de l'enfant, puis salez le reste pour les adultes.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours ; bon froid.
Astuce: Chaud ce soir et froid demain. Le couscous se prend en paquets dans un petit poing, c'est le but.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Plus de recettes pour 12–18 mois

70 recettes · Repas de famille (12–18 mois)