Ragù di tacchino e verdure
- Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
- Consistenza: Pasto di famiglia
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
- Dosi: 2 adulti e 2 bambini
Ingredienti
- 300 g macinato di tacchino
- 1 cipolla, tritata
- 1 carota, grattugiata
- 1 zucchina, grattugiata
- 400 g pomodori pelati in scatola, senza sale
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 200 g spaghetti
Contiene: Grano
Procedimento
- Fai appassire la cipolla; aggiungi il macinato e rosola. Aggiungi la carota, la zucchina e i pomodori; cuoci 25 minuti.
- Cuoci gli spaghetti; taglia corti quelli del bambino e mescolali con il sugo.
- Sala le porzioni degli adulti.
Sicurezza: Ben cotto fino al centro, senza parti rosa. Servi prima la porzione del bambino, poi sala il resto per gli adulti. Sotto i tre anni il limite giornaliero è di circa 2 g di sale in totale.
Conservazione: Sugo: frigo 3 giorni, freezer 2 mesi.
Consiglio: Più magro del manzo e con due verdure nascoste dentro.
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