月齢別 離乳食レシピ

野菜を隠したマカロニチーズ

野菜を隠したマカロニチーズ

材料

  • 200g マカロニ
  • 1/2個 バターナッツかぼちゃ(焼いてつぶす)
  • 大さじ2 バター
  • 大さじ2 薄力粉
  • 400ml 牛乳
  • 80g マイルドなチェダーチーズ(すりおろし)
  • 大さじ4 グリーンピース

含まれるもの: 小麦、乳

作り方

  1. マカロニを塩を入れない湯でゆで、最後の3分でグリーンピースを加えます。
  2. ホワイトソースを作り、かぼちゃとチーズを混ぜます。
  3. パスタと混ぜ、少しチーズをのせてグリルで5分焼きます。子どもの分を取り分けてから大人の分に塩を。
安全のために: 子どもの分は冷ましてください。中心に熱がこもります。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 冷蔵2日。
コツ: かぼちゃでソースがオレンジ色で甘くなり、誰も理由を聞きません。塩分はチーズが担うので、鍋には不要です。

月齢に合ったレシピを1つずつ

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