Томлёная рваная свинина с яблоком
- Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 10 мин
- Готовка: 180 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 500 г свиной лопатки
- 2 яблока, нарезанных
- 1 луковица, нарезанная
- 200 мл несолёного бульона
- 1 ч. л. копчёной паприки
- 4 маленькие цельнозерновые булочки
Содержит: Пшеница
Приготовление
- Сложите всё, кроме булочек, в жаровню; накройте и томите при 150 °C 3 часа, пока свинина не начнёт распадаться.
- Разберите двумя вилками и перемешайте с соком.
- Подавайте в булочках или на рисе; посолите порции взрослых.
Безопасность: Полностью пропечено, без розового. Разобрана мелко. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.
Хранение: Холодильник 3 дня, морозилка 2 месяца.
Совет: Три часа в духовке без внимания. Свинина, томлёная так долго, распадается достаточно мягко для годовалого.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев
Мягкие куриные фахитас12–18 месяцев · Семейное блюдо · 22 мин
Лосось с овощами на противне12–18 месяцев · Семейное блюдо · 42 мин
Первые морепродукты: рис с креветками и горошком12–18 месяцев · Семейное блюдо · 28 мин
Тако с чёрной фасолью12–18 месяцев · Семейное блюдо · 23 мин
Мягкое тайское овощное карри12–18 месяцев · Семейное блюдо · 35 мин
Мягкая шакшука12–18 месяцев · Семейное блюдо · 33 мин