Porco desfiado de cozimento lento com maçã

Idade: 12–18 meses (Comida da família)
Textura: Refeição da família
Preparo: 10 min
Cozimento: 180 min
Rende: 2 adultos e 2 crianças

Ingredientes

Contém: Trigo

Coloque tudo, menos os pães, numa panela de forno; tampe e cozinhe a 150 °C por 3 horas até a carne desmanchar.
Desfie com dois garfos e misture ao caldo da panela.
Sirva nos pãezinhos ou com arroz; salgue as porções dos adultos.

Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Desfiado fino. Sirva primeiro a porção da criança e só depois salgue o resto para os adultos.

Conservação: Geladeira 3 dias, freezer 2 meses.

Dica: Três horas no forno sem atenção nenhuma. Porco cozido por tanto tempo desfia macio o bastante para uma criança de um ano.

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