مهروس البطاطس والكرنب الأجعد
- العمر: 6–8 أشهر (الطعمات الأولى)
- القوام: مهروس خشن
- التحضير: 5 د
- الطهي: 12 د
- الكمية: حصتان
المكونات
- 1 صغيرة بطاطس
- حفنة كرنب أجعد بلا سيقان
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1–2 ملعقة كبيرة حليب طفلك المعتاد (حليب الأم أو الحليب الصناعي)
يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة
الطريقة
- قشّري البطاطس وقطّعيها مكعبات واطهيها على البخار 12 دقيقة؛ أضيفي الكرنب في الدقائق الأربع الأخيرة.
- افرمي الكرنب ناعمًا، ثم اهرسي كل شيء مع الزيت والحليب.
- اتركيه يفتر.
السلامة: انزعي أوراق الكرنب عن سيقانها؛ السيقان تبقى ليفية مهما طال طهيها.
الحفظ: الثلاجة يومان.
نصيحة: الكرنب الأجعد أقسى من السبانخ، ولهذا يُفرم ناعمًا هنا. متى عرف الرضيع طعمه، يظهر لاحقًا في الفطائر والمافن.
وصفة واحدة في كل مرة، مناسبة لعمر طفلك
يعرف تطبيق Baby Food Recipe Flashcards المجاني مرحلة طفلك من تاريخ ميلاده ويعرض بطاقة وصفة واحدة في كل مرة. احفظها أو اطلب غيرها.
مزيد من الوصفات لعمر 6–8 أشهر
أصابع الكوسا على البخار6–8 أشهر · طعام بالأصابع · 11 د
شرائح كمثرى ناضجة6–8 أشهر · طعام بالأصابع · 7 د
أصابع الفلفل الأحمر المشوي6–8 أشهر · طعام بالأصابع · 30 د
أول سمك: مهروس القد والبطاطس6–8 أشهر · مهروس ناعم · 17 د
أول قمح: عصيدة السميد6–8 أشهر · مهروس ناعم · 5 د
مهروس الجزر والتفاح6–8 أشهر · مهروس ناعم · 19 د